AG DES TOQUES FRANCAISES 7 JUIN 2025 REIMS

ORDRE DU JOUR ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE
 
 
1-Contrôle des membres à jour de cotisation 2025Vérification de pouvoirs

2-Présentation et approbation du rapport moral et financier de l’exercice clos le 31 décembre 2024

3-Présentation et approbation du rapport moral et financier de l’exercice clos le 31 décembre 2024

4-Présentation et approbation du rapport des vérificateurs aux comptes ;

5-Présentation et approbation des comptes annuels de l’exercice clos le 31 décembre 2024 ;

6-Quitus aux administrateurs au titre de l’exercice clos le 31 décembre 2024 ;

7-Affectation du résultat de l’exercice clos le 31 décembre 2024 ;

8-Approbation du rapport sur les conventions réglementées établi par le Président ;

9-Vote du budget prévisionnel ;

10-Actions 2025-2026 ;

11-Pouvoirs en vue des formalités ;

12-Questions diverses.
 
Fin de l’Assemblée Générale Extraordinaire

Les Toques Françaises – Enjeux et Objectifs 2025

 1. Transmission & Savoir-faire : un héritage vivant

 Enjeu : Préserver et transmettre l’excellence culinaire française.

Objectifs :Renforcer les liens intergénérationnels entre chefs expérimentés et jeunes talents.

Organiser des masterclass régionales et nationales, animées par nos membres, dans les lycées hôteliers et CFA.

Valoriser les parcours des Meilleurs Ouvriers de France et des membres engagés, à travers témoignages et partages d’expériences.

 2. Les jeunes : notre avenir

 Enjeu : Éduquer, accompagner et inspirer la relève de la gastronomie.

Objectifs : Soutenir les concours étudiants en région et offrir un mentorat actif.

Créer un “Prix Espoir Toques Françaises” pour récompenser un jeune cuisinier engagé. Développer des partenariats pédagogiques avec des écoles hôtelières, et favoriser l’intégration des jeunes dans les événements de l’association.

3. Nos partenaires : des alliés stratégiques

 Enjeu : Consolider et développer un réseau de partenaires engagés et fidèles.

Objectifs : 

Co-construire avec nos partenaires des actions de valorisation (événements, publications, mécénat).

Offrir une visibilité accrue à nos partenaires lors de nos grands rendez-vous : concours, galas, salons, actions caritatives.

Instaurer un comité de pilotage avec nos partenaires stratégiques pour orienter des projets communs à impact.

4. Les concours : vitrines de l’excellence française

 Enjeu : Préparer et promouvoir deux événements majeurs :

 Concours National de Cuisine Jean Delaveyne 2026

Concours Pâtis’Art 2025

 Objectifs :  Lancer dès 2025 la communication et la mobilisation pour Delaveyne 2026.

Organiser Pâtis’Art 2025 comme une édition d’exception, en valorisant les jeunes talents et la créativité sucrée.

Positionner ces concours comme des tremplins professionnels et des rendez-vous de prestige.

 5. Un engagement caritatif renforcé : le cœur de notre brigade

 Enjeu : Agir concrètement pour les causes solidaires, en particulier le Téléthon.

Objectifs : Mettre en place une action nationale des Toques Françaises pour le Téléthon 2025 : dîners caritatifs, animations culinaires, ventes solidaires.

Mobiliser les chefs de chaque région autour d’une action commune visible et médiatisée. Associer partenaires et admirateurs dans cette dynamique solidaire.

6. L’investissement des membres et admirateurs : l’âme de l’association

 Enjeu : Renforcer la participation active et l’esprit d’appartenance.

Objectifs :Lancer un programme “Ambassadeurs des Toques Françaises” pour les membres souhaitant représenter l’association localement.

Créer un espace numérique d’échanges, de ressources et de contributions (idées, projets, retours d’expérience).

Valoriser les membres investis à travers une communication interne régulière (portrait du mois, mise à l’honneur en événements).

Association des Toques Françaises

  Contexte général

 Dans un environnement culinaire en pleine mutation – où la transmission, l’engagement sociétal, la visibilité des talents et le rôle des institutions prennent une importance croissante – l’année 2025 marque un cap stratégique pour les Toques Françaises.

 Notre positionnement d’ambassadeur du savoir-faire gastronomique français, notre rôle d’accompagnateur des jeunes générations, et notre ancrage dans les grands rendez-vous professionnels et caritatifs sont autant de leviers pour renforcer notre impact collectif.